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千层饼不仅是一种风味独特的美食,其深层含义也颇为丰富,常象征着层层叠叠的祝福与情谊。在制作上,千层饼的秘籍在于面团的精细揉制与层叠技巧,需经过多次擀平、涂抹油脂或馅料、再折叠的过程,以形成丰富的层次感。烘烤时,适当的...