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最新指南教你如何选购与煎制完美牛排。选购时,应注重牛肉的品种、等级、新鲜度和肉质纹理,选择色泽红润、脂肪分布均匀、有弹性且无异味的优质牛排。煎制时,需预热锅具至适当温度,使用适量油脂,牛排两面均匀煎烤至理想熟度,同时...