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摘要:本文公开了解锁辣椒之辣的炒制秘籍。通过特定的炒制技巧,可以充分释放辣椒的辣味,提升菜肴的口感。炒制过程中需要注意火候、时间以及辣椒的处理方式,这些因素都会影响最终的辣味效果。掌握这些秘籍,可以让辣椒在烹饪中发挥...