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贵州菜中,糍粑辣椒的运用堪称绝妙。作为贵州菜肴的重要调料,糍粑辣椒以其独特的香辣口感,为贵州菜增添了浓郁的地方风味。通过将辣椒与糯米等食材结合,经过炒制、捣碎等工序制成糍粑辣椒,其辣而不燥、香而不腻的特点深受食客喜爱...