自制芝麻糊（粉）的详尽秘籍

自制芝麻糊（粉）的详尽秘籍涵盖了从选材、炒制、研磨到调制的全过程。挑选新鲜、无杂质的黑芝麻是关键；将黑芝麻炒至金黄色，散发出浓郁香气，此步骤需注意火候以防炒焦；之后，使用研磨机或石磨将炒好的芝麻细细研磨成粉，期间可适...

阅读全文 功嘉淑 次浏览 2024-12-16 快手菜