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豆瓣酱作为一种调味佳品,拥有百变用法,能够为厨房带来全新技能。它可以作为炒菜的基础调料,增添菜肴的香辣口感;也可以用来腌制肉类,使食材更加入味;豆瓣酱还能作为火锅底料,为火锅带来浓郁的麻辣风味。通过巧妙搭配,豆瓣酱还...