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咸肉腌制秘籍强调掌握腌制时间是美味速成的关键。通过合理的腌制时间,可以使咸肉充分吸收盐分和调味料,达到口感鲜美、风味独特的效果。腌制过程中,要注意控制时间和温度,避免过咸或变质。秘籍还提供了腌制咸肉的基本步骤和技巧,...