制作叉烧，精选肉部位大揭秘

制作叉烧时，精选肉类部位至关重要。叉烧的美味与口感很大程度上取决于所选用的肉质。猪颈肉因其肉质鲜嫩、肥瘦相间，是制作叉烧的首选部位，能够烤制出外焦里嫩、多汁可口的叉烧。五花肉也是不错的选择，其肥瘦比例适中，烤制后口感...

阅读全文 斋诗兰 次浏览 2025-01-03 下饭菜