腌制牛排，选对油是关键

腌制牛排时，选对油是至关重要的环节。合适的油不仅能增添牛排的风味，还能影响其口感和质地。不同的油具有不同的烟点、香味和脂肪酸含量，因此选择时需考虑牛排的烹饪方式和个人口味偏好。橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油适...

阅读全文 贵香桃 次浏览 2025-01-04 快手菜