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生蚝粥的美味秘籍在于精心挑选新鲜生蚝,搭配优质大米慢火熬制。制作时,先将大米煮至软糯,再加入处理干净的生蚝肉,用中小火慢炖,让生蚝的鲜味充分融入粥中。可适量添加姜丝、葱花等调料去腥增香,使粥品更加鲜香四溢。掌握火候和...