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咖喱鸡肉的完美选择关键在于选用最佳的鸡肉部位。不同部位的鸡肉在口感和质地上存在显著差异,对于制作咖喱鸡肉而言,鸡胸肉和鸡腿肉因其嫩滑多汁、易入味且烹饪后能保持较好的口感,常被视为最佳选择。鸡胸肉低脂高蛋白,适合追求健...