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鲜美鲫鱼汤是产妇滋补的圣品,其烹饪秘籍包括选择新鲜鲫鱼、准备适量姜片和葱段等调料。首先将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,用料酒腌制片刻去腥。接着热锅凉油,将鲫鱼两面煎至金黄,再加入姜片、葱段和水,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过...