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金针菇挑选秘籍,帮助消费者选购到鲜美脆嫩的金针菇。掌握以下几点关键要素:观察金针菇的外观,选择颜色均匀、菌盖未开或微开的金针菇;检查金针菇的根部,确保无腐烂、无异味;触摸金针菇的菌柄,应感觉质地脆嫩、有弹性;注意金针...