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揭秘糖醋汁的绝妙配方与制作秘籍,该配方融合了酸甜的完美平衡,是众多中餐菜肴的点睛之笔。制作时,需精选优质食醋与糖作为基础,按比例调和,并加入适量的酱油、料酒、蒜末、姜末等提味增香。秘籍在于火候的掌握,需慢火熬制至汁液...