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脆皮鸡炸至金黄酥脆的最新秘诀在于采用创新的烹饪技巧与食材处理方法。关键在于选用优质鸡肉,并通过腌制入味,使用特制裹粉与适量的水分调和,形成薄而均匀的面糊层。控制油温在适宜范围内,采用中火慢炸的方式,确保鸡肉内部熟透且...