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摘要:花甲粉作为一道备受欢迎的美食,其鲜美之源主要在于花甲。花甲,又称蛤蜊,是一种生活在海洋或淡水中的贝类,肉质鲜嫩、口感丰富,是花甲粉美味的关键所在。花甲富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值高,且易于消化吸收。在制...