请前往标签设置摘要
日式拉面全解析摘要:日式拉面以其独特风味深受全球食客喜爱。要制作地道美味的日式拉面,关键在于选材与调配。汤底通常由猪骨、鸡骨或牛骨长时间熬制而成,味道浓郁。面条则选用高筋面粉,经过揉面和拉面工艺,口感劲道。配料如叉烧...