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卤牛肚的完美烹饪时长揭秘指出,要达到口感鲜嫩、味道醇厚的卤牛肚,关键在于掌握合适的烹饪时间。过短则牛肚嚼劲过大,影响食用体验;过长则易导致肉质过于糜烂,失去原有的风味。将处理好的牛肚放入调制好的卤汁中,用中小火慢炖1...