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海参与大豆腐在营养领域进行了一场巅峰对决,以探讨哪种食材更具营养价值。海参作为海洋珍品,富含蛋白质、多种维生素和矿物质,尤其是海参多糖等活性成分,对人体有多种益处。而大豆腐作为植物性食品的代表,含有丰富的植物蛋白、钙...