发豆芽的豆子要泡多久？最新详细解答

发豆芽的豆子浸泡时间因豆种和温度而异。大多数豆类如黄豆、绿豆在室温下需浸泡6-12小时，确保豆子充分吸水膨胀，表面无皱褶。夏季温度高时，浸泡时间可稍短，以防豆子变质；冬季温度低时，则需适当延长浸泡时间。浸泡后，豆子需...

阅读全文 督元彤 次浏览 2024-12-02 家常菜