最新解答,如何判断面是否发好,厨房能手教你几招!
最新解答教你如何判断面团是否发酵完好,厨房能手分享了几招实用技巧。判断面团发酵状态是烘焙成功的关键之一,可以通过观察面团体积是否膨胀至原来的两倍大、表面是否光滑且有弹性、用手指轻压面团后是否能缓慢回弹等方法来判断。还...
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