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香菇乌鸡汤是一道营养丰富的汤品,关于何时放入香菇的绝妙时机,关键在于保留香菇的鲜美与营养,同时使香菇的味道充分融入汤中。在乌鸡炖煮一段时间后,待其肉质开始变得酥软,汤色逐渐浓郁时,放入香菇最为适宜。这样既能保证香菇的...