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琼脂粉替代品全解析,是厨房达人的实用指南。该指南详细介绍了琼脂粉的多种替代品,帮助烹饪爱好者在缺少琼脂粉时依然能够顺利完成甜点、糕点等食品的制作。这些替代品包括明胶、果胶、玉米糖浆、淀粉等,每种替代品都有其特点和适用...