请前往标签设置摘要
摘要:想要轻松掌握日本豆腐的完美切割技巧,关键在于了解其独特的质地和正确的切割方法。日本豆腐质地细腻、易碎,因此在切割时需要轻柔而迅速。使用锋利的刀具,并在切割前将豆腐稍微冷藏使其更加结实,可以帮助减少碎裂。切割时,...