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做馒头时放盐的黄金比例揭秘显示,适量的盐可以提升馒头的风味和口感。每500克面粉中加入约1-2克盐是比较合适的比例,这个比例既能增强馒头的筋性和弹性,使馒头更加松软可口,又不会让味道过于咸涩。掌握这个黄金比例,可以帮...