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制作姜海椒时,精准掌握盐量是关键步骤。盐不仅影响菜肴的味道,还起到防腐和提味的作用。在制作过程中,需要根据姜和海椒的比例,以及个人口味偏好,合理控制盐的用量。过多的盐会使菜肴过咸,影响口感;而过少的盐则可能导致姜海椒...