请前往标签设置摘要
鸡肉变身美味鸡柳的秘籍主要包括对鸡肉的精心处理和烹饪技巧。选择新鲜嫩滑的鸡胸肉,切成细长条状,以便更好地腌制入味。用料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉等调料腌制鸡肉,让味道充分渗透。裹上一层薄薄的淀粉或面包糠,可使鸡柳口感更...