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摘要:创意烹饪领域迎来新奇之作——龙须面炸鸟巢。这一独特菜品结合了传统龙须面的细腻与新颖炸制技巧,通过精细的编织手法将龙须面塑造成鸟巢形状,再经过巧妙的炸制过程,使得鸟巢外酥里嫩,口感层次丰富。制作者需掌握绝妙的油温...