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摘要:自制面筋是凉面的绝配,现在为大家带来详细的自制面筋教程。该教程将指导读者如何准备材料、和面、发酵、蒸煮等步骤,制作出劲道有嚼劲的面筋。通过本教程,读者可以在家轻松自制出口感独特的面筋,搭配凉面食用,增添口感层次...