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孜然作为一种香料,其独特风味备受人们喜爱。探寻孜然的烹饪奥秘,可以发现它在各种菜肴中都能发挥出色的调味作用。孜然不仅能为食物增添浓郁的香气和辛辣的口感,还能促进食欲和帮助消化。在烹饪中,孜然常用于烤肉、炒菜、炖汤等多...