咖喱猪排的最佳猪肉选择指南

咖喱猪排的最佳猪肉选择指南建议，为了制作出口感鲜嫩、味道浓郁的咖喱猪排，应选用肉质细腻、带有一定脂肪含量的猪肉部位，如猪里脊肉或猪肩胛肉。猪里脊肉瘦肉多，肉质细嫩，适合喜欢瘦肉口感的食客；而猪肩胛肉则含有适量的脂肪，...

阅读全文 狂浚 次浏览 2024-12-26 家常菜