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摘要:刀豆是一种营养丰富的食材,富含维生素和矿物质,对人体有多种益处。本文全面解析了刀豆的营养价值、烹饪方法及选购秘籍。在营养方面,刀豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,有助于增强免疫力和促进消化。烹饪时,刀豆可炒、...