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摘要:炒麻食是一道具有传奇色彩的传统美食,其名称由来颇具故事性。据传,炒麻食起源于古代,因其制作工艺中需要将食材在热油中快速翻炒,发出“麻”的声音而得名。这道美食历经岁月变迁,传承至今,不仅保留了传统的制作工艺,还融...