酥皮泡芙的完美烘焙温度揭秘

摘要：酥皮泡芙的完美烘焙温度是制作成功关键之一。合适的烘焙温度能够使泡芙外皮酥脆、内部松软。泡芙的烘焙温度建议在预热至200°C左右的烤箱中进行初步烘烤，以确保泡芙迅速膨胀并定型。随后，将温度降低至180°C左右继续...

阅读全文 荆和玉 次浏览 2025-01-01 家常菜