炒田鸡的绝妙技巧，让你秒变大厨

掌握炒田鸡的绝妙技巧，可轻松提升厨艺水平。关键在于选用新鲜田鸡，斩块后需用料酒、姜片等调料腌制去腥增香。热锅凉油，先爆香蒜末、辣椒等配料，再加入田鸡快速翻炒至变色。调味时，适量加入生抽、老抽、盐、糖等，根据个人口味调...

阅读全文 潜奇志 次浏览 2025-01-02 下饭菜