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玄参,作为一种在厨房中鲜为人知却充满奥秘的草药,拥有独特的药用与食用价值。它不仅能够清热解毒、滋阴润燥,还被广泛用于调理多种身体不适。玄参的根部富含多种活性成分,具有抗炎、抗菌及增强免疫力的功效。在烹饪中,适量添加玄...